ソウズさんに連れて行っていただきました!(ジャパニーズドジョウスクイ編)

皆さんこんにちは!

新潟市中央区古町の美容室、ディセンタージュの順奈です〇*
先週、オーナー方にソウズさんへ連れていっていただきましたー!
本日のおすすめは、『本間さんちの赤じそジュース』だったので最初の1杯は日本酒割りで乾杯🍻!
思ったより甘くて飲みやすかったです(^^)

調子こいておかわりしてしまいました(笑)←
その後、メニューを見ながらこんな話をしました。
樋口さん 「どぜう ってわかる?」

順奈「どぜう?」

斉藤さん「どじょうだよ〜!」

順奈「あ~!てふてふ(蝶々)的な?」

樋口さん「食ったことある?」

順奈「いや、たぶんないです。」

樋口さん「食べたい?」

順奈「食べたいです!!!」
たしかこんな流れだったはず。
ってな感じでおすすめの『柳川鍋』を注文してくれました!!
ずっとどじょうについてひたすら考えていました。(笑)←

 

う~ん。むしろこれしか浮かばない、、、

 

待っている間、ソウズの店長さんにどじょうパフォーマンス(どじょうにお酒をかける)を体験させていただきました!
どじょうってお酒弱いみたいでベロンベロンになるんです(°_°)かなりびっくりでしたΣ

 

そして出てきたのがこちら!

 

どじょうの卵とじ☆☆

周りの細長いのはどじょうですよ‼︎

どじょうってカリカリするんですね!

 

食べ終わって、私がずっと思っていたことをお店の方に伝えたら…

ソウズさんノリがいい!やってくれました(笑)

どじょうすくいを!!!

 

 

ジャパニーズ ドジョウスクイ!!!

最後はみんなで記念撮影 Σp[【◎】]ω・´)パシャッ!

 

この日もすっごく楽しかったです(^^)

ソウズさんありがとうございました!

オーナーごちそうさまでした!!!

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